Спрос на свежие ягоды в «Пятерочке» продолжает расти. По данным сети, в 2025 году продажи этой категории увеличились более чем в два раза по сравнению с предыдущим годом. Сейчас ягоды встречаются почти в каждом втором чеке покупателей.
Несмотря на то что ягодный сезон еще продолжается, покупатели уже приобрели более 115 тыс. тонн ягод. Их чаще берут для завтраков, домашних десертов, напитков, перекусов и семейного чаепития. Особенно заметно спрос растет летом, в период отпусков и выходных.
Самой популярной ягодой остается голубика. На нее приходится 82% продаж всех ягод собственного бренда Global Village. Следом идет черешня: в прошлом сезоне ее продажи выросли почти в три раза к аналогичному периоду 2024 года. В этом году черешня появилась на полках только в середине июня, но покупатели уже купили не менее 30 тонн.
Рост категории поддерживает расширение ассортимента. За последние два сезона в магазинах сети появились новые позиции голубики и черешни, а в этом году добавилась еще одна позиция клубники.
В разных регионах покупатели выбирают ягоды по-разному. В Центральной России быстрее всего растет интерес к клубнике. На Северо Западе главным драйвером стала черешня: в прошлом году ее покупали в 2,5 раза чаще, чем годом ранее. На Дальнем Востоке заметнее всего растет спрос на голубику: по сравнению с 2024 годом он увеличился в пять раз, а в текущем сезоне продажи уже более чем вдвое превышают прошлогодние показатели.
Для ритейла такая динамика показывает, что ягоды перестают быть только сезонным лакомством. Они постепенно становятся частью регулярной продуктовой корзины и конкурируют не только с фруктами, но и с десертами, снеками и продуктами для здорового рациона.
