/ В Минске открыли гастромаркет, где покупатели сами готовят блюда

В Минске открыли гастромаркет, где покупатели сами готовят блюда

В Минске открыли гастромаркет, где покупатели сами готовят блюда
07.05.2019

Супермаркет нового формата назвали FoodBoard.

Жители Минска теперь могут приготовить блюда из купленных продуктов, не выходя из супермаркета. Для облегчения выбора блюда, которое можно «сообразить» здесь же, на специальных табличках висят подсказки с готовыми рецептами. В магазине также постоянно присутствует шеф-повар, советом помогающий покупателям. Пока в подсказках имеется 100 блюд с расчетом продуктов готового блюда для двоих. На каждой табличке стоит пометка о сложности: повар – элементарные, су-шеф – посложнее и самые трудные – шеф-повар.

Разработал рецепты бренд-шеф многих заведений Александр Коршунов. Минимальная стоимость продуктов для самого простого рецептного блюда – 11 белорусских рублей (337 российских рублей).

Ассортимент гастромаркета содержит мясо высокого класса, натуральные фермерские продукты, зелень и ягоды, десерты, морские деликатесы и другие товары.

Сеть FoodBoard вскоре пополнит бистро с напитками, жареным рисом, лапшой, суши, которые приготовят на открытой кухне.

Владельцы необычного гипермаркета разрабатывали проект два года. Планируется, что сеть расширят до 15 гастромаркетов.

Редакция Merchandising.ru

  • Комментарии
Загрузка комментариев...

Нажимая кнопку "Подписаться на рассылку", я принимаю условия Пользовательского
соглашения и даю своё согласие Merchandising.ru на обработку моих персональных данных,
в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года № 152-ФЗ "О персональных данных",
на условиях и для целей, определенных Политикой конфиденциальности